Cerveja Austen Capítulo 1 German Pilsner 600ml

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Cerveja Austen Capítulo 1 German Pilsner 600ml

 

Inspiradas pela literatura, as cervejas da Austen receberam o nome de Capítulos. A ideia é que cada rótulo (Capítulo) conte uma história sobre o estilo que representa, ou seja, no verso dos rótulos das garrafas, contamos detalhes ou curiosidades de como a receita foi criada. Por enquanto, os capítulos vão de 1 a 6. A ordem dos capítulos foi definida com base no amargor de cada rótulo, do mais suave (capítulo 1) ao mais amargo (capítulo 6). 

 

Os exemplares modernos de Pils tendem a ser mais claros na cor, mais secos no final e mais amargos à medida que a localização das cervejarias se desloca do Sul para o Norte da Alemanha, muitas vezes refletindo o aumento da concentração de sulfatos na água. As German Pils encontradas na Baviera tendem a ser um pouco mais suaves em amargor, com mais sabor de malte e lúpulo de finalização no caráter, e ainda assim com bastante lúpulo no acabamento para se diferenciar de uma Helles. O uso do termo "Pils" é mais comum na Alemanha que "Pilsner" para diferenciar do estilo tcheco e - alguns dizem- para mostrar respeito.

 

Cerveja Austen German Pilsner é uma cerveja de corpo leve. Apresenta uma excelente retenção de espuma e um aroma lupulado floral e elegante. Límpida e altamente refrescante, é produzida com maltes e lúpulos alemães.

 

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Cervejaria: Austen
Origem: Vespasiano/MG
Estilo: Premium American Lager
Alcool: 4,4%
IBU: 11
Cor: Amarela
Tampinha Personalizada: Sim
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