Cerveja Falke English India Pale Ale 600ml

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Cerveja Falke English India Pale Ale 600ml

 

Empresa familiar liderada por 3 irmãos mineiros: os Falcone. Tudo começou com Marco Antonio Falcone em 1988 que iniciou a produção de uma cerveja caseira que chamou de “Cirvizia Aquila”. Com o sucesso da empreitada passou a enxergar a cerveja como um negócio tendo dedicado 4 anos de viagens pela Europa pesquisando e buscando tecnologia. Então em 2004, com apoio dos irmãos, foi fabricada a primeira cerveja Falke no sítio da família em Ribeirão das Neves, região metropolitana de Belo Horizonte.

 

Uma ale britânica clara, lupulada, moderadamente forte, bem atenuada com um final seco e um aroma e sabor lupulado. Ingredientes clássicos britânicos proporcionam o melhor perfil de sabor.

 

Cerveja Falke English IPA possui coloração acobreada, semi-translúcida, com creme bege de pequena formação e curta duração deixando uma fina camada. Aroma de notas de caramelo, floral e menta. Sabor de malte levemente tostado, caramelizado, com amargor evidente, mas não excessivo, e álcool perceptível.

 

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Cervejaria: Falke
Origem: Ribeirão das Neves/MG
Estilo: English IPA
Alcool: 7,5%
IBU: 42
Cor: Cobre
Tampinha Personalizada: Sim
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