Cerveja Trinca Lolla Oktoberfest 500ml

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Cerveja Trinca Lolla Oktoberfest 500ml

 

No início de 2017, veio o salto das panelas. Dos 40 litros caseiros para as panelas industriais. As primeiras receitas escolhidas foram uma Oktoberfest Bier – que ficou entre as finalistas do concurso da Agrária/2016 – e uma Spicy White IPA– uma das mais pedidas das panelas caseiras, a IPA leva cardamomo, uma especiaria que dá o seu toque todo especial. A Trinca entrou no universo da cervejaria cigana e começou a funcionar a todo vapor. Desde então, participa de feiras, está em bares, lojas especializadas e growler stations em toda BH, começando a colocar os pés para fora de casa e invadir o resto do estado e, se bobear, do Brasil.

O estilo de cerveja Oktoberfest surgiu somente para atender a demanda da famosa festa alemã. São seis cervejarias presentes na Oktoberfest de Munique: Paulaner, Augustiner, Hofbräu, Spaten-Franziskaner, Hacker Pschorr e Lowenbrau. O estilo também é chamado de Märzen, pois é feito no mês de março, estocado à frio no verão para ser consumido na festa, que inicia em meados de setembro e vai até outubro. O evento é uma forma de celebrar a chegada do outono no hemisfério norte.

Os rótulos são de baixa fermentação, e sua coloração vai de amarelo intenso a laranja-avermelhado. O teor alcoólico é um pouco maior do que as cervejas comerciais (entre 5% a 6% ABV), tem corpo médio, aroma de malte bem ressaltado. O amargor de lúpulo também é mais elevado do que o das cervejas comerciais.

Lolla Oktoberfest Bier é assim como sua inspiradora: uma lager alemã, suave, mas cheia de personalidade e sabor, com seu malte marcante e um levíssimo amargor dos lúpulos alemães. And Lolla wants you.

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Cervejaria: Trinca
Origem: Nova Lima/MG
Estilo: Oktoberfest/Marzen
Alcool: 5,6%
IBU: 22
Cor: Amarela
Tampinha Personalizada: Não
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