Cerveja Wäls Petroleum 375ml

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Cerveja Wäls Petroleum 375ml

 

Embora o nome engane, a primeira Russian Imperial Stout foi produzida na Inglaterra. Foi em uma viagem à ilha Britânica que, Catarina, a Grande, apaixonou-se pelo sabor da Stout e encomendou para levar à Rússia. No trajeto, a cerveja estragou e, para que a bebida durasse todo o trajeto, a cervejaria Barclay, de Londres, fez uma Stout mais amarga, mais alcoólica e mais encorpada. Com 10,5% de teor alcoólico, ela conseguiu fazer a travessia. Desta forma foi criado a cerveja Russian Imperial Stout.

 

Cerveja do estilo Russian Imperial Stout, a Wals Petroleum, é produzida com diversos tipos de grãos escuros, corpo aveludado, licoroso e denso. Aromas complexos de chocolate belga, café, toffee e caramelo. Amargor equilibrado. Espuma de baixa formação e longa durabilidade. Maturada com cacau extra bruto/torrado Belga. 

 

Harmoniza com: Carnes vermelha, combina muito bem com sobremesas a base de chocolate e sorvete de baunilha.

 

Prêmios:

 

Medalha de Prata Festival Brasileiro de Cerveja 2018

Medalha de Prata World Beer Academy 2018

Medalha de Ourto World Beer Academy 2016

 

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Cervejaria: Wals
Origem: Nova Lima/MG
Estilo: Russian Imperial Stout
Alcool: 12,0%
IBU: 70
Cor: Preta
Tampinha Personalizada: Não
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