Cerveja Ouropretana Golden Lager 500ml

Fundada em 2011, a Cervejaria Ouropretana, de Ouro Preto/MG, buscou na história os princípios e fundamentos para a produção de suas cervejas, aliando tradição à tecnologia no desenvolvimento da bebida. A cervejaria produz hoje cinco estilos de cervejas em sua linha fixa, em garrafa e em chope, e produz também algumas receitas sazonais, todas elas sem adição de produtos químicos.

Lager produzidas hoje em dia são de cor clara (amarelo dourado ou palha). O sabor geralmente não tem notas marcantes, uma alta drinkability e preferivelmente devem ser consumidas a breve tempo e a temperaturas mais baixas (4-6°C).Então as principais características sensoriais de uma Lager são notas herbais, picantes, floreais, cereais, caramelo, chocolate, café e algumas vezes defumadas.

A cerveja Ouropretana Golden Lager apresenta uma coloração dourada, límpida, com média carbonatação. Espuma branca, pouco abundante, tênue e fugaz. Aroma cítrico e maltado. Sabor maltado predominante, com amargor muito discreto ao fundo. Cerveja bem refrescante.

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